舟山建造海鮮速凍冷庫(kù)造價(jià)多少錢?隨著人民生活水平的提高，海鮮已經(jīng)走向千家萬戶，吃海鮮庫(kù)華講究的是新鮮，但是既然是海鮮，那么就不可能像河鮮那樣比較容易養(yǎng)活，在海里捕捉的各種海鮮只能是冷凍冷藏保鮮。

為了保證肉質(zhì)和口感，通常的做法是打撈上岸的海鮮優(yōu)良行速凍處理，再進(jìn)行冷凍或者冷藏。這里就涉及到海鮮速凍冷庫(kù)，那么到底海鮮速凍冷庫(kù)怎么建造呢?

庫(kù)華制冷以舟山建造20平方的海鮮速凍冷庫(kù)造價(jià)來給大家分析一下：

舟山建造海鮮速凍冷庫(kù)造價(jià)多少錢？

海鮮速凍冷庫(kù)一般面積不用太大，我們通常會(huì)根據(jù)每小時(shí)進(jìn)貨量和每小時(shí)出貨量來進(jìn)行設(shè)計(jì)，另外還要考慮到進(jìn)入速凍冷庫(kù)中海鮮的溫度，以及所要達(dá)到的溫度來進(jìn)行方案設(shè)計(jì)。

一般來說速凍冷庫(kù)的溫度在-35℃~-45℃之間，這樣進(jìn)入速凍庫(kù)的海鮮在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到所需的溫度，再進(jìn)行冷凍貯藏或者冷鮮運(yùn)輸。

此外有些海鮮加工廠，還會(huì)對(duì)海鮮進(jìn)行分類，，比如我們市場(chǎng)上看到的帶魚段、鱈魚排等。這些都必須在低溫環(huán)境下進(jìn)行操作，包括到的庫(kù)華后市場(chǎng)銷售及食用之前。

20平方的海鮮速凍冷庫(kù)一般食用速凍隧道或者速凍冷風(fēng)機(jī)，可以有效的減少降溫速度，更好的達(dá)到制冷的效果。海鮮速凍冷庫(kù)主要包括以下：

1、冷庫(kù)的庫(kù)體保溫，通常情況下至少選擇15cm以上的聚氨酯保溫冷庫(kù)板，有條件選擇20cm或者25cm的聚氨酯保溫板，冷庫(kù)門的厚度也要比普通的門的厚度更厚一些。

2、制冷系統(tǒng)中制冷機(jī)組通常會(huì)選擇螺桿機(jī)組或者復(fù)疊式制冷效果更強(qiáng)的制冷壓縮機(jī)，普通的活塞機(jī)的效果很難達(dá)到理想狀態(tài)。

3、制冷系統(tǒng)中的蒸發(fā)器選擇速凍冷風(fēng)機(jī)或者速凍隧道，速凍鋁排擱架等等。具體根據(jù)實(shí)際冷庫(kù)情況進(jìn)行選型匹配。

4、制冷系統(tǒng)中的冷凝器可以選擇換熱效率高的蒸發(fā)式冷凝器等，冷庫(kù)化霜方式可以選擇比較優(yōu)良的熱氟融霜裝置。

5、其他冷庫(kù)閥件、管道、管件配件、電線電纜等輔助材料，可以選擇好的品牌的輔材。

6、控制系統(tǒng)選擇全自動(dòng)電腦控制系統(tǒng)，可以預(yù)報(bào)警+短信報(bào)警+聲光報(bào)警等。可以自動(dòng)監(jiān)控冷庫(kù)溫度及濕度等。